2016.11.30 07:35ダイソーのプッチン穴あけ器でゆで卵らくちんこんにちは。料理部の時間です!♪先日、可愛い折りたたみ自転車をゲットした彼女にオススメしてもらったそのときの記事はこちら→★★ダイソーの「たまごのプッチン穴あけ器」
2016.11.26 04:50鉄製厚底フライパンの油ならしアルミやステンレス、いろんな素材のフライパンがありますね。我が家はテフロン加工のモノを傷んだら買い換えるそうしてきたのですが、今回久し振りに鉄のモノを購入してみました。ずっしりとした鉄の重みが懐かしくて新しい。ロードバイクも、アルミ→カーボン→アルミ最終的にはクロモリになるってい...
2016.11.23 09:20勤労感謝の日は牛スジ煮込みカレー今日は勤労感謝の日でした。祝日ながら、昨日の気温とは10℃近く差があったようでロードバイクでご来店された方も少なかったです。急な冷え込みはあかんよね。てな訳でタイトル通り、牛すじ煮込みカレーを作ったよ。人参と玉ねぎをよーく煮込んでミキサーで砕き牛すじを投入。そこからもコトコトコト...
2016.11.13 05:15カレーがとっても美味しかったドライブうわのそらでのランチタイムオーダーしたカレーとナンが楽しみでなりません!♪隣の方も勿論カレーでした。ミントの葉が単調な色合いのアクセントになって素敵な盛り付けです!たった一枚の緑ですがこういうさり気ない演出はすごく大切だと感激しました。
2016.10.28 02:15昨日のライドでゲットした柿と渋柿を使って種なし柿は姉用に買いました。密かに好きらしく、密かにの意味がわかりませんがw ヨロヨロしながら山越えした甲斐がありました(^-^)渡すまで数日あるので新鮮なまま保存する方法を検索しました。
2016.10.16 08:45本格的×フィレオフィッシュ作りました先日作ったフィレオフィッシュがとにかく美味しく出来上がり、嬉しくてご報告です(^-^)バンズ、タラの切り身はコストコで購入したものになります。買うものが定番化してきました♪コストコのタラ切り身は骨が有るのと無いのがあり、フライ物にするときはよく確かめて骨抜きしないといけません。が...
2016.10.12 01:35食欲の秋×黒枝豆で作った料理おはようございます。今朝も肌寒かったですね。夏は日陰で火照った体を静め、秋は日向で冷えた体を温めたり羽織を一枚ひっかけそろそろ本格的な衣替えの時期です。ウインドブレーカーのご注文もチラホラ頂いております。体調を崩しやすい時期でもありますので皆様お体ご自愛くださいませ。さて、食欲の...