牛すじ肉をもらったよ！なに作る?

料理通のFさんから牛すじ肉を分けてもらいました。

とびきり新鮮なものです。

ぷるぷるだよ～

もうキチンと下処理してくれているの。

助かる!

アキレスから煮込んでいくといいんだって!

普通のお肉とは違い、牛すじは煮込めば煮込むほど味、まろやかさが染み出してくるそうで。

ピンときた?

そう、牛すじカレーを作ってみるよー!

楽しみ～

ところで明日は勤労感謝の日でお休みの方も少なくないのでは?

私も牛すじカレーともうひとつ

主人に感謝の気持ちを込めて準備しているものがあるんだ～

てか、私もかなり働いていますがね(笑)

なんなら私のほうが役割分担が多いような気もせんでもないような。

どう思う?なんてね、あはは

皆さんも明日は心と体のリフレッシュをしてお過ごしくださいね。

今日も一日おつかれさまでした。

いつもブログをご覧くださりありがとうございます。

ほんとにありがとう。またね